据Coindesk报道，周一，IBM食品信托公司(IBMFoodTrust)正式启动，食品行业供应链中的大型企业以及中小型企业(SMEs)，可以通过每月交100美元至1万美元的订阅费，来加入该网络。IBM食品信托商业产品的主要特点是，能够通过供应链来跟踪产品。举个例子，一个婴儿食品品牌中的苹果，可以被精确地追溯到其特定批次和果园；然后，在发生污染的情况下，追踪者可以继续召回所有可能受到影响的产品。IBM区块链解决方案副总裁RameshGopinath表示，这需要种植者、供应商和零售商都参与到解决方案中来，以一种可信的、被允许的方式发送信息，然后我们把它们都链接在一起。目前为止，在18个月的测试中，已有300万笔交易在账簿上进行了处理。现在，Gopinath确信：“如果有什么变化的话，那就是它的速度会快十倍”。众多有影响力的公司已加入IBM的食品信托公司。最近，欧洲超市巨头家乐福与IBM的食品信托公司签约。家乐福在33个国家运营着1.2万家门店。这家零售商在2022年前向其它国家扩张之前，将追溯自己在法国、西班牙和巴西的品牌产品。家乐福的区块链项目主管EmmanuelDelerm表示，对我们来说，这对消费者意义重大，这是真正以消费者为导向的。这会促使我们询问我们的生产商、合作伙伴或供应商，问他们是否会进入平台。除了家乐福，还有其它具有供应链影响力的食品公司与IBM食品信托公司签约。比如雀巢、都乐食品、泰森食品、克罗格、联合利华。周一加入食品信托的，还有代表15000家商店的合作伙伴Topco，零售企业合作Wakefern，其代表50家会员公司和344家店铺等。特别值得一提的是，美国大型超市巨头沃尔玛也加入该网络，而且沃尔玛已经有所行动。上个月，沃尔玛向绿叶蔬菜供应商表示，它们必须在2019年9月之前与网络整合，而且沃尔玛还举例了近日的大肠杆菌爆发一事，来表明提高透明度迫在眉睫。毫无疑问，IBM食品信托公司在食品领域的追溯方面处于领先地位。不过，在食品溯源方面的玩家，或不止IBM一家。事实上，如果你去检查Sawtooth供应链GitHub仓库，会发现，今年7月有15个代码来自美国食品巨头嘉吉公司，这些代码涉及某种追溯项目，其中，“鱼”这个词被提到。不过，当被问及Sawtooth是否能提供概念证据时，嘉吉公司拒绝置评。对此，IBM的Gopinath表示，互操作性是最终目标。如果IBM食品信托公司是唯一一个这样做的平台，我会很高兴，但我们并不是那么天真。如果有另一个像我们这样成熟的产品，那么我们当然会很乐意合作。除了食品领域，IBM还涉猎了航运和全球贸易。比如其与马士基合作，联手打造了名为TradeLens的区块链贸易平台。不过，到目前为止，还没有任何类似马士基规模的其它航空公司加入。那么，从采用的角度来看，食品行业是否会变得更容易，或者，在这个领域，利益是否更直接？对此，Gopinath表示，IBM食品信托公司宣布了正式发布这一重大消息，同样地，TradeLens也会有一个商业可用性的宣布。在这一点上，我可以向你保证它会和IBM食品信托公司一样。
动态 | IBM与新加坡航运巨头合作 通过区块链改进供应链:太平洋国际航运公司(Pacific International Lines)是一家总部位于新加坡的航运公司，该公司宣布与跨国信息技术巨头IBM合作。该合作伙伴关系旨在通过旨在创建电子提单的区块链试验来改进供应链管理中的文档编制过程。[2018/10/5]
声音 | 英国IBM政府区块链项目落地负责人：政府会选择私链 而非公链:据Themandarin消息，英国IBM政府区块链项目落地负责人Alan Thurlow表示，政府真正感兴趣的是区块链在无机构控制的情况下，各机构和司法管辖区之间共享可信交易数据的能力，如对于政府管理土地、水等能源。但是政府预计会选择使用私链，而不是被比特币推广的公链，因为区块链本质上是公开的，这意味着区块链不适合应用于移动敏感数据，如个人信息或税收。[2018/9/4]
IBM通过运用区块链技术对珠宝的流通过程进行追踪:IBM于4月26日宣布正与美国珠宝零售商Helzberg Diamonds、贵金属炼油厂Aasahi Refining等珠宝行业领导者合作建立跨行业供应链追踪平台TrustChain。Trustchain由Hyperledger Fabric构建的授权区块链支持。IBM区块链服务总经理Jason Kelley表示企业将能够实时共享数据并简化供应链流程进而提高效率。[2018/4/26]
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