自新冠肺炎疫情发生后，市场释放出了巨大的健康消费需求。茶叶，是世界公认的健康饮品，也入选了《新型冠状病感染的肺炎防治营养膳食指导》然，最近，由中国消费者报发出的一则不法茶商利用色素添加剂制造假茶的消息，让众多茶友唏嘘不已，感慨万千。
本来，喝茶是为了保健养生，提高免疫力，增强身体素质的，而茶商的不法行为，不仅不能保健，更是对茶友们的身体带来一定的危害，适逢春茶上市季节，茶友们更应该擦亮眼睛，选好茶叶。
退一赔十，严厉打击茶叶市场造假
在本次案件中，造假的茶叶品种是金骏眉。武夷山本韵茶业经营者在茶叶中加入柠檬黄，根据国家茶叶质量监督检验中心对涉案茶叶样品进行了鉴定，检测结果显示，柠檬黄含量为120毫克/公斤。四川二审法院审理认为涉案茶叶超范围添加柠檬黄存在食品安全风险，属于不符合食品安全标准的食品，判本韵茶业“退一赔十”，并且四川省高院最终裁定，二审法院的判决并无不当，驳回本韵茶业公司的再审申请。目前，《中国消费者报》从茶友范某处了解到，本韵茶叶公司已经执行了终审判决。
韩国法院判处公务员因盗用公共资金购买加密货币而入狱:金色财经报道，韩国一家法院已将一名公务员判处缓刑，该公务员窃取了价值数千美元的公共资金以支付加密货币投资。这名公职人员被判处一年缓刑和两年缓刑。由于法律原因，这位官员没有透露姓名。[2023/5/30 9:50:01]
四川省高院驳回茶商再审的申请，传递出国家司法体系对茶叶监管的理念：严厉打击茶叶造假，切实保护人民群众的合法权益和维护社会的公平正义。
在此次案件中，茶友范某购买到添加色素的“染色茶”是不幸的，但他又是众多受害者中比较幸运的，因为他发现了“染色茶”了，没有继续受其害，同时，也维权成功，不仅退回所购茶叶，收回损失货款11385元，并取得了113850元的赔偿金。然，生活中，很多茶友即使受到了利益侵害，由于时间成本、精力等原因，都无法讨回应得的利益。有没有比较便捷的途径，让茶友们可以少踩坑，就可以喝到自己心仪的名优好茶呢？
新加坡法院判决Hodlnaut接受临时司法管理:8月30日消息，加密借贷平台Hodlnaut发布公告称新加坡高等法院在最近的一次听证会上判决Hodlnaut接受临时司法管理，管理人为安永企业顾问公司的主管Ee Meng Yen Angela和Aaron Loh Cheng Lee。此举将避免债权人强制Hodlnaut清盘并使得Hodlnaut获得重整的机会。[2022/8/30 12:57:34]
区块链加持，肃清“染色茶”乱象
茶链科技，秉承让好茶者喝到名优好茶的本心，与各大茶叶品牌商合作，将潜心研发的区块链防伪溯源系统应用到品牌商的茶业链条上，建立、健全茶业追溯体系。
江苏一法院判决比特币“矿机”租赁合同无效:6月1日消息，近日，江苏省连云港市经济技术开发区人民法院审理了一起比特币“矿机”租赁合同纠纷案件。法院判决相关合同无效，驳回原告要求返还租金和比特币收益的诉讼请求。
法院审理认为，非法债务不受法律保护。该案所涉交易实为通过专用“矿机”计算生产虚拟货币的“挖矿”活动。此类“挖矿”活动对电力资源造成浪费大，不符合我国“双碳”目标要求，有损社会公共利益。并且比特币等虚拟货币不是法定货币，无实际的价值支撑，其生产、交易环节衍生诸多风险。
此前3月份消息，北京朝阳法院曾公开开庭审理并宣判了一起因比特币“挖矿”迟迟未见收益而引发的服务合同纠纷，法院一审认定合同无效，判决驳回原告要求支付巨额比特币收益的诉讼请求。（现代快报）[2022/6/1 3:55:24]
茶链科技，利用区块链技术不可篡改和分布式账本的特性，打造信息公开透明的溯源系统。通过前端的物联网设备采集茶叶种植过程到茶友消费的产品动态信息的数据，直接上传到溯源系统数据库，让数据说话，真实可靠。若茶友们对茶品有任何疑问，可直接通过茶品上的二维码，直接追溯到问题环节，同时，每位茶品消费者也成为了茶叶假冒伪劣稽查员，实现全链条监管。如案件中的“染色茶”，若安装了茶链科技的区块链防伪溯源系统，物联网设备主动采集到加入“色素”的数据，将第一时间同步到茶链上的各个节点，人们可以通过可视化的区块链防伪溯源平台进行远程的信息查阅。这些数据不仅可以作为第三方监管，也可以为司法公正提供证据，减少诉讼中追责的困难，明晰各方的责任，更好地解决茶叶质量和安全的后顾之忧。
动态 | 韩国Bithumb交易所用户被盗4亿韩元虚拟货币 法院判处Bithumb无需赔偿:据韩联社消息，韩国虚拟货币交易所Bithumb的一位用户因个人信息泄露，账户被黑客盗取价值4.78亿韩元当虚拟货币，该用户对Bithumb提出诉讼要求赔偿。今日，法院判决交易所没有赔偿责任。法院称，虚拟货币一般不能用于购买商品等，价值的变动幅度也很大，依照《电子金融交易法》有失妥当。[2018/12/24]
专家建议，三招识破“染色茶”
对于茶友来说，片面看重茶叶颜色是不科学，茶叶本身具有的色素和人为添加的着色剂不同。西南大学茶学系教授、重庆市茶叶商会会长司辉清在接受《中国消费者报》采访时表示，人们对茶叶色泽的认识有一定的误解和偏见。比如，说绿茶就一定要绿，一绿遮百丑。其实，正常的、好的绿茶，颜色应该是黄绿或者嫩绿的，汤色也应是嫩绿或偏黄，片面追求绿是不科学的。
目前，茶链科技的区块链防伪溯源系统还没有全应用到各大茶叶品牌，茶友们可以根据一些“小妙招”来识破“染色茶”，避免上当受。
山东省茶叶质量监督检验站的专家曾提醒茶友，可通过看、闻、尝“三招”对茶叶进行辨别：
首先要看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底，而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓烈；
染色加工的茶叶气味异常，非常刺鼻，自然的茶叶有一股淡淡的茶香；
在口味上，好茶叶能够真正让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。
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