随着区块链被列为“十四五”七大数字经济重点产业之一和国家大数据战略的推进，区块链与实体经济深度融合正在成为大势所趋。
由于中国农业产业长期面临经营产品质量层次不齐，监督力度不足等问题，在转型升级的道路上障碍重重。而区块链具有分布式协作下的点对点信任，不可篡改的记录恰好可以解决农产品质量监管体系中的诸多痛点，最大限度地消除信息不对称，提高整个产业链的信息透明度，实现农业产业增值。
一、农产品市场及监管之痛
我国农产品市场长期遭受劣质产品鱼目混珠的问题，某些生产经营主体对质量安全认识淡薄，存在使用违禁投入品、投入品使用不规范等现象，但是最终的产成品却难以被区分开来。
在信息不对称条件下，优质安全的农产品不能通过市场自发调整供给，反而可能被劣质农产品挤出市场。如果消费者获得的信息有限，那么优质农产品的供给数量和价格将会受到低质农产品的严重影响，导致优质农产品无法保证优质优价，从而影响生产者生产和销售优质农产品的积极性，最终使得劣质农产品将优质农产品赶出市场。
对于监管来说，亦存在以下问题：
1.监管手段单一
中国版权协会常务副理事长于慈珂：数字文创发展离不开版权保护及版权创造的赋能和支撑:金色财经报道，6月30日，由中国文化产业协会主办的中国数字文创行业高质量发展论坛举办。中国版权协会常务副理事长于慈珂指出，把握好科技创新和文化发展的方向，实现产业融合，为我国构建新的发展格局提供新动能。版权是文创产业的基础，积极探索版权保护和价值挖掘，对于产业价值延伸有重要的意义。近年来，版权经济展现强劲的发展势头，在发展中，也面临的新问题和挑战，比如有效供给和需求不匹配等问题。数字文创发展离不开版权保护以及版权创造的赋能和支撑，希望各方共同维护良好的版权秩序和生态，加强版权法律建设，提高全民版权保护意识。[2022/6/30 1:41:44]
现有处理以事后监管为主，缺乏生产过程中的监控手段。对产品质量以检验检测为主，缺乏对投入品的源头及使用环节控制。
2.监管资源少
农业生产过程标准化程度低，生产经营点多面广，监管资源有限，工作被动。
3.违规追溯难
生产过程数据缺乏，数据完整性差，数据真实度缺乏，难以及时发现风险隐患和违规行为，对问题农产品难以调查取证。
工商银行积极探索区块链技术赋能银行业务发展:7月10日，人民网发文《工商银行积极探索区块链技术赋能银行业务发展》。文章称，工商银行坚持自主技术创新区块链平台厚积薄发。自2015年起潜心研究区块链技术，经过数年努力，于2018年推出自主研发的金融区块链技术平台工银玺链，又于2020年发布了银行业首个区块链应用白皮书。与此同时，直击传统业务痛点区块链应用百花齐放。工商银行基于区块链技术打造了“中欧e单通”跨境区块链平台。同时，工商银行在资金管理方面积极开展区块链应用实践。[2020/7/10]
4.监管信息化水平不足
传统的信息化监管是由上而下的多层多级监管，各层级间尚未实现多技术、数据融合的智慧监管。另外，现有追溯体系的基础数据资源多采用人工录入，存在主观干扰的可能，错、漏、假信息记录现象广泛存在。基础数据不够阳光透明将影响企业诚信和追溯体系的整体有效性。
二、建立农业信用链
作为一个农业大国，中国一直很重视农业和相关技术的发展。国内许多农业公司已经着手使用数字技术来提高生产力和效率，比如采用无人机和机器人生成三维地图，用于早期土壤分析、监测作物、识别田地损害，帮助种植、除草、灌溉和除草剂喷洒；使用成像系统创建杂草地图，在厘米级别进行有针对性的除草剂喷洒；根据气候，作物和土壤数据，提前几天计算最佳喷洒条件。
声音 | 陈纯：中国区块链赋能各行业亟需解决四项核心技术:金色财经报道，浙江大学信息学部主任陈纯院士在接受采访时表示，要争取我国在区块链技术发展上的主动权，就要大力发展国产自主可控的区块链技术平台，包括对联盟链和公有链核心技术的研究，积极参与国际竞争。推动区块链与实体经济深度融合，让“区块链+”服务于各行各业，陈纯认为发展联盟链有着极强的现实意义。他认为，当前联盟链还存在四个方面需要继续突破的核心技术。即高性能关键技术、安全隐私关键技术、高可用性的关键技术和高可扩展的关键技术。[2020/1/16]
与其他消费行业类似，农业综合企业也需要创建一个灵活的数据主导型组织，以满足满足未来消费者的需求。一方面消费者需要高度定制的产品，另一方面消费者需要更安全和透明的供应链。
数字技术提高了农业生产力，促进了敏捷组织的发展。数据、自动化和共享是敏捷组织的基础，其中透明和共享正是区块链技术的优势所在。可以利用物联网、区块链、大数据、移动互联网、人工智能等现代信息技术，大力推动农业全产业链改造升级，建立农业信用链，为实施乡村振兴战略插上数字化的翅膀。
科研外包平台推出基于区块链的数据验证平台 赋能生物制药行业:Scientist.com周一宣布将推出基于区块链技术的数据认证平台DataSmart。生物技术和制药公司，特别是那些处于药物开发临床前和临床阶段的公司，需要向监管机构证明其研究数据的准确性，而DataSmart则可以为这些电子提交数据提供担保。[2018/5/1]
区块链技术被多行业认为是第四次工业革命的重要引擎。它是一种由多方共同维护的，使用密码学保证传输和访问安全，能够实现一致性存储、难以篡改、防止抵赖的记账技术，是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。
区块链的主要特点可以概括为，
1）中心化。区块链基于P2P模式，采用分布式计算和存储，不依赖于中心化、层级化的人为管理机构，打破传统系统信息的不对称性，所有计算和存储节点的权利与义务都是一样的。
2）机器自治性。区块链系统内部采取统一协商管理，人为的干预活动不起任何作用，使整个操作规范和协议操作能够在安全的环境中进行。
3）安全可靠、不可篡改。区块链采用非对称密码学技术对各个交易数据信息实行加密处理，使得数据具有不可篡改和不可抵赖的特性。
房天下发布“三朵云”产品，将利用区块链等技术赋能合作伙伴:昨日，房天下发布其新战略产品——“三朵云”。董事长莫天全表示，“三朵云”结合了人工智能、深度学习、区块链等技术，房天下希望通过这些技术赋能合作伙伴，将房天下的土地数据、楼盘数据库、房源数据、客源数据等全面开放给市场，为企业提高营销效果、降低成本，同时也让消费者真正从技术中获益。[2018/3/29]
区块链的上述特点有效保障了系统的安全性、透明度和可靠性，“区块链+”成为发展热潮，应用领域已从金融领域延伸到各实体领域，在农业领域的应用包括不限于：
1.农产品的溯源
溯源一直是农业产业发展的痛点之一。区块链技术可以保证记录的不可篡改，使用IoT技术和传感器采集数据可保证源头数据不受人为因素的影响，从农产品的生产端到流通端都有详实的记录，提高农产品的安全性和食品的安全性。
2.农业供应链的信用重塑
除了溯源之外，生产者和需求方的信息也存在不透明的问题。使用区块链技术，参与方可以通过数据共享，大数据分析，建立种植户、采购商、运输及零售商之间的信用评级体系，利用智能合约保证参与方之间公平交易以及加快流通效率。除了种植户、采购商之外，工商、分销商、监管机构、消费者，金融保险机构都可以加入进来，让数据更加透明。
3.中小农企融资成本的降低
建立区块链的信用体制后，金融保险机构可逐步加入，为中小种植户、养殖户等提供更好的金融保障，使小额融资变得更简单。而且大型农用机械可以通过区块链和智能合约来实现共享，降低使用成本的同时，还能通过租赁和分享获得收益。
4.生产和流程成本的降低
使用区块链和IoT技术后，数据可以自动采集和存储，减少人工投入和其他设施投入，大大降低生产和流通两大环节的成本。另外，区块链可以实现各种网络和系统的互联，帮助生产商和渠道商降低开支，以及生产和流通成本，从而促使农产品的价格降低，最终使消费者获利。
三、基于农信链的农产品质量追溯体系
基于区块链技术开发农产品质量安全溯源体系，可针对性解决当前食品质量安全溯源体系的缺陷，主要体现在如下几方面：
1）保障供应链上各个主体的互信水平，满足产品供应链信任安全体系的构建需求，低成本高效率地解决现有溯源领域的信任难题。由于开放透明和机器自治，消费者、生产者和政府监管部门对食品溯源系统数据可以完全信任，食品溯源系统的普及率将大幅提高。
2）去中心化架构实现数据保真。在区块链系统中，信息一经核验并存储至区块链，就会通过分布式节点永久保存起来，对单个客户端节点的数据修改是没有用的。区块链可保证溯源系统的数据可靠性，避免数据在存储、传输和展示环节被内部管理人员和外部黑客篡改。
3）耦合大数据应用和云计算技术，实现全流程可追溯。基于区块链的准确数据传递有利于解决现有溯源系统“信息孤岛”问题，通过数据横向与纵向交互实现全程信息共享。在现有溯源系统上耦合区块链、大数据应用和云计算技术构建全新的质量安全溯源服务平台，推进便捷、高效的数据可视化关联分析，将溯源信息化系统中的数据在电脑、手机等客户端以信息、图形的方式展现出来，实现全流程的可追溯化。
首先，农信链对接各参与方的系统，接入溯源相关的数据。数据包括两类，一类是商品溯源，例如产地、企业名称、商品编码等溯源核心数据，这些数据将存储在区块链上用于溯源查询；另一类是非核心数据，例如企业工商数据、用户注册信息、交易辅助数据等,这些数据存储于数据库中，用于系统管理、运维管理、其它交易信息查询等辅助功能。
其次，对接入农信链的核心溯源数据上链，建立各参与方溯源节点。当供应链上发生交易时，对交易进行确认，形成完整的溯源的信息，可供外部调用查询和展示。这部分是区块链溯源和质量监控的核心内容。商品溯源结果可视化的展示在系统前端，供查询。当遇到溯源查询结果与产品描述结果不一致时，主要体现在产品标记的明文来源与查询来源不同，判断为商品来源有问题，向监管方进行反馈。
四、总结
总的来说，应用了区块链技术的农业溯源系统与过去相比，有更明显的优势，例如打通了信息壁垒，保障了数据的稳定、安全、透明，方便对数据的及时掌握，改良了技术、提高了效率的同时还提供了让各方信息进行互动的网络平台等。
2020年中央一号文件指出，要依托现有资源建设农业农村大数据中心，加快物联网、大数据、区块链、人工智能等现代信息技术在农业领域的应用。智慧农业是数字技术科技创新的新场景，科技创新与农业产业的深度融合，不仅会催生农业产业发展新动能，也会引发数字技术、数据科学和区块链等技术创新。
内容来源：分布科技
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