在农村很多农民朋友为了增加收入，都会选择在地里种植一些花生、玉米、番薯、蔬菜等作物。现在也有很多农民看好了市场，在田野里种植一些高经济价值的作物，今天小编就给大家介绍这样的一种野菜，农民称它为山萮菜，由于其具有的较高经济价值，现在已经有很多农民开始人工种植，是很多农民伯伯的一个很好的致富项目。
山萮菜，有些地方也叫山葵，别名还有雪花菜、冬寒菜、冬苋菜、滑肠菜、蕲菜、蜀葵、锦葵、黄葵、终葵、菟葵等，不知朋友你们那里是怎么叫的呢，欢迎大家留言交流。它是一种特殊的“萝卜”，皱皱的绿皮、粗细外形都跟萝卜差不多，就像是没成熟的萝卜，它一斤的价值可高达300多元，是一种生长于海拔1300~2500米高寒农村山区林阴下或山坡草丛、沟边、水中的一种高经济作物，主要分布于江苏、浙江、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川、云南等地。
农业农村部：推进区块链等应用，提高农业信息化水平:4月15日，农业农村部印发《社会资本投资农业农村指引》，《指引》提出，鼓励社会资本参与数字农业、数字乡村建设，推进农业遥感、物联网、5G、人工智能、区块链等应用，提高农业生产、乡村治理、社会服务等信息化水平。（第一财经）[2020/4/15]
山萮菜是一种营养丰富的食用野菜，是当今世界上发现的一种特殊的食用保健植物。不但口感好，有丰富的营养成分，富含钙、铁、锌、硒、钾等人体必需的重要元素物质，其中蛋白质含量5.65%、多种氨基酸、脂肪含量1.2%、维生素C含量169.2mg/100g、异硫氰酸脂含量0.80mol/ml。口感好、呈绿色，有香、辛、甘、粘四种特色风味，是独具特色的绿色食品。
声音 | 中华工商时报：谨防各种“虚拟货币”新型局进入农村:近日，中华工商时报在《对“虚拟货币”新型局捂住钱袋是关键》一文中提到：“谨防各种“虚拟货币”“区块链”新型局进入农村。农村居民互联网知识欠缺，金融风险意识比较薄弱，加之金融监管力量不足，也就极容易成为这些局的青睐地。所以，一方面应立足于金融风险知识普及，让广大居民增强防范能力；另一方面也须加强监管与打击，让不法者无生存空间。”[2018/9/5]
山萮菜的根、茎、叶都可以食用，是一种珍稀辛香植物蔬菜，主要作为佐料来食用。一般食用的都是它的根茎部，食用时放置于磨泥器上磨成粗粒状的菜泥，搭配生鱼片或寿司食用。为了不让它的香气过早发挥，一般在食用前才研磨。是一种纯正的绿色调味品。
菲律宾多家农村银行尝试利用区块链提升交易效率:菲律宾的农村银行希望采用区块链技术为当地居民提供更多可选择、可负担的主流金融产品与服务。根据菲律宾新闻局周三的报道，这项名为i2i的项目由菲律宾联合银行（UnionBank）领导，该银行是该国最大的银行机构之一，并将使用由以太坊创业公司ConsenSys开发的Kaleido区块链平台。该项目于5月15日在纽约CoinDesk的2018年共识会议上首次由UnionBank主席Justo Ortiz透露，并试图通过区块链支持的零售支付平台将乡村银行与该国主要金融网络相结合。[2018/5/23]
山萮菜有很好的抗癌作用，现代研究表明，山萮菜的乙醇提取液中的6-HITC在体外可抑制单核细胞性白血病细胞和胃癌MKN45细胞的生长并诱导其凋亡、抑制细胞增殖，具有抗癌作用。对乳腺癌、前列腺癌、肝癌、卵巢癌、胃癌、肺癌细胞有阻遏和抑制作用，对白细胞有杀死的效用。是一种较好的抗癌食品。
山萮菜还含有免疫调节作用和抗菌、抗癌、抗氧化等多种药理作用，在国际市场上是极为珍贵的一种调味食品。由于其生长条件特殊、适宜生长种植的地方有限，现在国际市场上的极为稀缺，价格昂贵，市场需求很大，有很多农民看好它的发展前景，种植的人也越来越多。人工种植一般亩产可达400斤左右，出口国外每斤现在可卖到50美元上下，折合人民币大约是300多元。现在很多农民都靠种它发了财。不知朋友你们那里是不是也有人种植呢，收益如何，欢迎大家留言交流。
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