又到了上海最适合外出的季节，天气不冷不热，阳光不辣，微风徐徐，吹得心都飘了出去。
说到上海小笼包，国际上又称“汤包”，大概无人不知晓。甜蜜蜜的上海小笼包口味精要：皮薄、肉鲜、汤多。作为上海本地人，精心收集了多年来几代“老上海”本地人评价不错的馆子，供大家外出踏青，五一游玩参考。
万寿斋
它家口味：偏甜，皮薄，属于地道的上海本帮口味，明星老字号
名字起得万寿无疆，也历经了几代上海食客的洗礼，是爷爷们、叔叔们、80后、90后的最爱。这是家小得不能再小的馆子了，却多年享誉汤包届。店面虽然迷你但很好找，在山阴路靠近吉祥路，三中心小学隔壁。
利物浦大学拟构建首家基于元宇宙和区块链技术的国家数字遗产研究中心:金色财经报道，利物浦大学虚拟工程中心 (VEC)宣布已获得100万英镑投资，这笔资金用于建立英国第一个国家数字遗产研究中心并创建数字遗产生态系统和战略，通过人工智能、区块链和元宇宙等技术促进和发展文化遗产，利用数字技术来增进对文化和自然遗产的理解和保护。（liverpoolexpress）[2023/5/22 15:19:09]
一清老早就有本地爷叔阿姨来排队，简单的堂吃点一客，再带一两客走给家里的孩子和老伴。
早上来店，请预留20分钟等待的样子。人虽然多，但大部分堂吃都很自觉，吃完就走，不留恋，也会看到年轻人慕名而来拍几张照，但都不会占座太久。
中午和晚上人会少一点，还是会有部分人来吃小笼包，毕竟在上海人眼里，小笼包是三顿都可以吃的菜色，也会有点咖喱汤、麻酱拌面、辣肉面，这些也是老上海眼里午餐和晚餐“简餐”的经典配置，一般也都会搭配一两小笼哒。
SushiSwap合约攻击事件进展：第一个攻击者已归还90枚ETH:4月9日消息，MetaSleuth发推称，SushiSwap RouteProcessor2合约攻击事件导致0xsifu（sifuvision.eth）损失1800枚ETH。第一个攻击者（0x9deff）已归还90枚ETH（盗取100枚ETH）。BlockSec帮助挽救100枚ETH，很快就会归还。此外，sifuvision.eth与c0ffeebabe.eth正在进行谈判。大部分被盗资金流向beaverbuild、rsync-builder和Lido:Execution Layer Rewards Vault。
据此前报道，派盾发推称，SushiSwap RouteProcessor2合约存在与Approve相关漏洞，导致Frog Nation前CFO 0xsifu损失超过330万美元（约1900 ETH）。派盾提醒用户尽快撤销0x044b7开头合约相关权限以避免遭受损失。[2023/4/9 13:53:10]
外媒：摩根大通正领导制定第一共和银行新救援计划:金色财经报道，摩根大通CEO戴蒙正在牵头与其他大型银行的CEO讨论采取新的措施稳定陷入困境的第一共和银行。据知情人士透露，双方的讨论虽然是初步的，但重点是该行业如何增加第一共和银行的资本金。
知情人士说，摆在桌面上的选项之一是由两家银行投资第一共和银行。知情人士还表示，出售或外部注资也在考虑之列。上周，11家大银行联合起来，向第一共和银行注资300亿美元，以恢复市场对该银行的信心。一些知情人士说，最新计划可能涉及将300亿美元资金的部分或全部转化为资本。（华尔街日报）[2023/3/21 13:16:39]
地址：山阴路123号
特点:偏甜，皮薄，肉鲜，汁多
搭配:三鲜大馄饨、咖喱牛肉汤、麻酱拌面、辣肉面
周边：隔壁的“光头生煎”也很好吃的哟，嘻嘻~可以留点肚子
中信证券：此轮美国经济步入衰退较难避免，明年发生衰退的风险较高:8月26日消息，中信证券指出，经济领先指标、就业指标与美债期限利差指标对于美国经济衰退具有较好的预测意义，这些重要指标均预示了明年美国经济衰退风险很高，尤其是明年上半年。我们认为此轮美国经济步入衰退较难避免，明年发生衰退的风险较高，也不排除今年就步入衰退的可能性。此轮美债利率见顶时点或在停止加息时点前夕，随后美债利率预计面临较大的下行压力，即使美联储可能并没有立即转为降息。(财联社)[2022/8/26 12:49:40]
老盛昌汤包
它家口味：偏甜、皮子稍厚，不惊艳，但性价比高
这家是连锁汤包店，招牌汤包“苏州汤包”，在哪里生意都很好，因为“实在是太便宜”！8块钱的味道性价比高，阿姨妈妈们，不想做饭的老夫妇们，都会来这里吃午饭、吃晚饭，一个人20块钱妥妥搞定！
XCarnival：将给予攻击者1500枚ETH的赏金并免除法律诉讼:6月27日消息，NFT借贷协议XCarnival发推表示，XCarnival官方将给予攻击者（0xb7CBB4d43F1e08327A90B32A8417688C9D0B800a）1500枚ETH的赏金，并明确免除对此人的法律诉讼。
此前报道，XCarnival遭到攻击，黑客获利3087枚ETH，随后XCarnival暂停智能合约运行，暂时不支持所有的充值和借贷行为。[2022/6/27 1:33:06]
一到饭点人特别多，尤其是中午，好在堂吃一般都有蛮多座位，在11点半到12点半，上菜速度会慢一点。现在品牌升级后，也开通了微信会员，经常吃的朋友们可以积分，到生日那天免费领取一碗长寿面哟，打得一手“家庭关爱”好牌。
特点:偏甜、皮子稍厚、面皮糯、汤汁浓郁
搭配:牛肉粉丝汤、虾肉馄饨、葱油拌面、鱼香肉丝饭/面
佳家汤包(22元/笼)
它家口味：低甜度，偏咸鲜，皮薄，汤多，精致
他家也是连锁，而且看着价格随着门店增多水涨船高。他们家适合不喜欢甜味的汤包爱好者，皮很薄，汤汁多。强烈推荐他们的“全家福”综合汤包，里面有鲜肉、蟹粉、蛋黄3种口味各4只汤包，满足各种口味的尝鲜。
常年排队，排队准备30分钟。除了全家福里的三种口味，招牌特色还有高溢价的蟹黄小笼，香菇口味的不爱吃素的可能接受无能，那么预算有限的话，尝试鲜肉款即可。
地址：推荐丽园路总店，黄河路店已歇业
特点:低甜度，偏咸鲜，皮薄，汤多，精致
搭配:鸡鸭血汤、小馄饨
富春小笼
它家口味：汁多、肉多
一家老字号，在愚园路静安寺附近打卡游玩，基本都会吃的汤包店。味道多年来基本不变，中规中矩，和它的价格一脉相承。
值得推荐的炸猪排，厚切，炸的金黄，口感特好。春卷也是小编喜欢的他家小吃之一，需要的话还可以配一碗小馄饨，这样不会口渴哈哈~。葱油拌面是小笼的经典搭配，价格上涨后还赠送了荷包蛋。
在静安寺寸土寸金的地方，这家店还是相对实惠，品质过关的。喜欢老字号的可以试试。
地址：愚园路650号
特点:汁多、肉多
搭配:炸猪排、葱油拌面、春卷、小馄饨
莱莱小笼(35元/笼)
它家口味：油黄，肉鲜，蟹粉小笼绝佳
私以为这是上海吃到过的最好吃的蟹粉汤包了。皮薄，油黄，蟹味浓，一只不过瘾，就着小馄饨，两三个人多点几个，一起吃，情意浓浓。
疫情之前去吃的时候，不大的店面生意兴隆，门面装修显得很有精神，给人“欢迎光临”的愉悦感。有楼上楼下两个层面，夏天的话可能会觉得有点小热。上菜速度还是不错的，即使在周末午餐高峰，20分钟一般也能吃到。特别适合三五好友聚会、家人随便吃吃逛逛，翻桌率高。
地址：天津路502号，4月底复工，只此一家
特点:油黄，肉鲜，蟹粉小笼绝佳
搭配:鸡鸭血汤、小馄饨
好了，这5家从平价到中层消费等级的小笼包，都是上海老爷叔、上海本地小吃货们的多年心得，记得收藏后慢慢踩点吧。
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