金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔蛋糕，出于美观和噱头的原因，突然流行起在食品中添加金箔，那么金箔到底能不能食用？在食品中添加金箔的行为是否合法？
DeFi资管协议Quasar Finance启动主网:金色财经报道，基于Cosmos的DeFi资管协议Quasar Finance今天启动其主网，旨在帮助投资者跨多个区块链管理其数字资产。据悉，Quasar的目标是通过区块链间通信协议（IBC）实现区块链之间的连接，从而成为去中心化资产管理平台。（Coindesk）[2023/3/24 13:23:27]
据上海市场监管微信公众号30日消息，2021年8月12日，长宁区市场监管局对辖区某餐饮企业检查时，现场在厨房生食操作吧台上查见1瓶已开封、处于使用中的金箔。
SBF聘请白领律师Mark Cohen作为其辩护律师:金色财经报道，SBF的发言人证实，SBF在FTX破产后聘请白领律师Mark Cohen作为其辩护律师。Cohen在Cohen and Gresser律师事务所领导白领刑事辩护和监管小组，最近她曾代理Ghislaine Maxwell的性交易案件。Cohen还在2014年赢得了针对美国证券交易委员会的内幕交易案。[2022/12/7 21:27:12]
经查，当事人于2021年5月30日从淘宝网某店铺购入2瓶金箔，并于2021年6月2日起，将金箔作为食品原料，添加、使用在生产菜品“炙烤和牛寿司”中，并对外以每份人民币48元进行销售。
Aave：将在未来几周内部署其Stablecoin GHO测试网:10月14日消息，Aave发布其去中心化超额抵押Stablecoin GHO的发展进展。Aave表示，计划在新的Aave V3市场在以太坊上部署之后将V3市场取代V2市场作为GHO的主要推动力，而此前部署在Aave V2中的GHO代码已经由Open Zeppelin审计完成。
此外，Aave将允许Facilitator无需信任地铸造和销毁GHO，未来将发布如何申请该权限的指导框架。Aave还表示，GHO首个测试网的部署将在未来几周内完成。[2022/10/15 14:28:13]
自2021年6月2日起至案发，当事人共生产、销售添加金箔的“炙烤和牛寿司”122份，销售金额共计人民币5856元，违法所得为人民币5856元。
金箔被禁止添加进食品中！
金箔既不是食品的生产原料，也不能作为食品添加剂使用，被禁止添加进食品中。
当事人使用金箔生产、经营食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：
用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品”的规定，构成用非食品原料生产经营食品的违法行为。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第项的规定，长宁区市场监管局依法对当事人作出行政处罚。
金箔早在2001年就被原卫生部明令禁止加入食品中。因此，广大消费者在外出就餐时，要加强自我防护意识，警惕食品安全风险，不食用有风险或是自己不熟悉的食品，尤其不要食用国家明令禁止的食品。如若发现食品中添加了金箔或其他不明物质，应立即停止食用，并向市场监管部门反映情况。
编辑|李泽东孙志成易启江
校对|何小桃
本文来源：上海市场监管微信公众号
德尔塔株还在全球大流行，奥密克戎株又火上浇油，
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