健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料主要取自天然的植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而调节人体机能的食品。
预计2025年我国健康食品市场规模为11408亿元，同比增长5.6%。伴随着市场竞争的加剧，我国健康食品行业市场规模逐年攀升，消费市场巨大。
健康食品行业四大发展趋势
1.免疫力
自新冠疫情爆发已经过去了三年，国内已放开疫情管控，部分地区随之发生医疗资源挤兑，在此背景下如何提升自身免疫力成为大多数人最关心的健康话题之一，相关产品讨论热度只增不减，2017年到2021年间全球市场免疫力相关产品复合年均增长率为45%，国内的保健食品中29.6%的产品功能为增强免疫力，在所有功能中占比位列首位。
Argo Blockchain将2022年债务削减50%降至7500万美元:金色财经报道，加密货币挖矿公司Argo Blockchain报告称，2023年半年净亏损为1,880万美元，比2023年的3,960万美元净亏损下降了50%以上。Argo还指出，到2023年，公司债务减少了400万美元，债务总额达到7500万美元。
该公司已将债务削减了6800万美元，2022年6月的债务为1.43亿美元。与2022年上半年相比，Argo的收入下降了31%，到2023年中期，Argo净收入为2400万美元，这与比特币价值的下降、全球算力和相关网络难度的增加有关。[2023/8/29 13:04:10]
赵长鹏：交易受阻是“牛市问题”:金色财经报道，币安首席执行官赵长鹏在社交媒体称，gas 价格波动并上涨、交易受阻，费用上涨，人们抱怨，这些都是牛市问题，从好的方面看，加密货币仍然比法定货币更快、更便宜。[2023/5/8 14:49:41]
在提升免疫力板块，最常见提升免疫力的方式就是补充维c，维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力，促进免疫细胞的活性的作用。其中刺梨作为天然“维生素c之王”，这几年发展是突飞猛进，刺梨系列产品销量也是越来越好。2022年，刺梨产业综合产值超150亿元，增长率连续4年达35%以上。
2.肠道健康
我国居民的肠道健康饱受困扰，快节奏生活与日常压力、不科学饮食与生活习惯、缺乏锻炼等原因导致消化不良发病率高达38%。日益严重的肠道问题使得更多的居民开始关注，90%的中国居民会日常关注肠道健康问题，其中女性和30岁以上人群比例更高，主要话题聚焦在如何调节肠道菌群平衡和改善便秘。
Filecoin基金会将在太空中测试基于IPFS的通信:金色财经报道，Filecoin基金会周二宣布，控制Filecoin网络的治理实体 Filecoin Foundation正在推进今年在太空推出去中心化文件系统的计划。公告称，Filecoin 基金会将在洛克希德马丁公司的一颗卫星上部署行星际文件系统 (IPFS) 。Filecoin基金会主席Marta Belcher在公告中称，使用IPFS，数据不需要每次点击都在地球上来回传输。[2023/1/17 11:16:53]
Web3 会计软件 Tres 宣布完成760万美元融资:金色财经报道，Web3 金融工具软件 Tres 已获得由 Boldstart Ventures 领投的 760 万美元融资。F2、Alchemy、New Form、Kenetic Capital、Blockdaemon Ventures 和 Mantis 也参与了本轮融资。?Tres 旨在通过收集来自不同钱包和账户的数字资产数据并将其汇总到其数据平台中来改善 web3 公司的会计流程。[2022/9/20 7:09:12]
在促进肠道健康的产品中，益生菌是被最多消费者熟知的肠道健康成分，超过半数中国消费者认为促进肠道健康首选就是益生菌，益生菌终端产品也在飞速增长，2015年到2021年中国市场益生菌终端产品的复合年均增长率为19%，目前规模达到950亿人民币，且应用领域多样，在零食，膳食补充剂，健康食品中均可搭配产品组合。
3.生殖健康
近年来我国居民不孕不育占比逐步提高，目前已达到17%且未来预计持续增长，导致不孕不育的诱因十分多样，生理因素，长期处于高压下，负面情绪多，环境因素，经常吸烟，酗酒等行为，过度肥胖和消瘦也会影响生育能力。
2017年至2021年间中国生殖健康新品增速达到50%。在产品层面消费者对天然成分十分偏好，药食同源类植物和植物提取物是生殖健康产品中出现次数最高的成分，常用成分羊藿、达米草，蔓越莓等在相关产品中得到广泛应用。
4.体重管理
我国居民中，超重和肥胖问题随着从儿童成长为成分逐步加深，在18岁以上的成年人中已经有超过50%的人面临肥胖和超重问题，在当下的快节奏时代，熬夜，缺乏运动，爱吃外卖的生活习惯，均会导致肥胖的诱因，半数以上居民通过采用健康食品进行体重管理，因此营养代餐，减肥补充剂等品类的需求快速增长，市场规模现已超200亿。
针对体重管理，有多种受欢迎的有效成分发挥对应的功效，比如膳食纤维和奇亚籽可以增加饱腹感以减少热量摄入，白芸豆可以实现碳水阻断减少吸收，柑橘多酚可以减内脂等，目前市面上已有多种营养代餐，酵素饮料，运动饮料等形态的产品利用此类元素帮助消费者做体重管理。
针对以上健康食品发展趋势来看，这几个大板块可以重点关注，对于想要入场的品牌商来说，65%的消费者以“服用方便”作为购买的首要标准，超过排名第二的“效果好”近10个百分点，目前功能化，零食化的健康食品也有更多的产品形态，比如软糖，代餐粉，益生菌，开袋即食的酵素饮料等。并解决传统口感不佳的问题，成功吸引到更多消费者。
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