西班牙《阿贝赛报》网站近日报道称，区块链技术正在成为保护食品安全的“有力武器”。
由于在数据登记和监控方面享有安全性、匿名性和速度，区块链正进入到越来越多的商业模式中。应用在食品产业中，区块链就像是给食品的生产、销售和溯源的全过程戴上了保护手套。
报道介绍，“BaaS”是一个重要的区块链应用，为供应链提供“数字足迹”，它减少了欺诈可能性、优化了成本，保障了食品安全，这是IBM和沃尔玛联手带来的全球景象。
富达Q1增持超74.7万股MicroStrategy股票MSTR，当前约2.47亿美元:6月22日消息，据CNNBusiness数据显示，富达投资旗下全资子公司富达管理与研究（Fidelity Management & Research, FMR）于2023年第一季度增持648,975股MicroStrategy股票MSTR（当前约2.15亿美元），为MSTR当季最大的机构交易。FMR净持有746,109股MSTR。
富达旗下三支共同基金Fidelity Global Innovators Investment Trust、Fidelity Canadian Growth Company、Fidelity Global Innovators Class 分别增持33,800股、41,000股、23,587股MicroStrategy股票MSTR。
此外，贝莱德基金管理公司（BlackRock Fund Advisors）于2023年第一季度增持14,923股MicroStrategy股票MSTR，净持有613,015股MSTR。[2023/6/22 21:54:15]
在此形势之下，由路易斯·卡瓦霍和玛尔塔·巴列斯创立的西班牙公司Vottun也进军美国市场，提供基于区块链技术的各种解决方案。
SBI Crypto起诉Riot Blockchain旗下数据中心欺诈并索赔数百万美元:金色财经报道，比特币矿企SBI Crypto Co.（简称SBIC）起诉德克萨斯州Rockdale数据中心Whinstone US，后者谎称已准备好进行大规模挖矿作业，故SBIC以延迟和不合格的条件为由向其索赔数百万美元。根据昨天向美国德克萨斯州西部地区法院提起的诉讼，SBI Crypto对该数据中心的指控包括“欺诈、欺诈性合同诱导、保密欺诈、疏忽托管和违反托管服务协议”。
2021年5月，Riot Blockchain以1180万股普通股和8000万美元现金收购了Whinstone US。[2023/4/8 13:50:53]
Vottun的目标是将区块链技术的应用“民主化”，通过一个互操作平台，使区块链技术能够适用于任何类型的机构，链上的数据自动记录，并可在链参与者之间共享。
嘉楠耘智推出新一代比特币矿机:金色财经报道，比特币矿机制造商嘉楠耘智推出其新一代高性能比特币矿机，?Avalon Made A13（A13）系列。新款矿机由先进的 ASIC 技术提供支持，新的 A13 系列将包括两种不同的型号，其计算能力和功率效率都比其前身有所提高。A1346 型号具有 110 TH/s 的哈希率和 30J/TH 的功率效率。A1366 型号配备 130TH/s 的算力和 25J/TH 的功率效率。[2022/10/24 16:37:08]
Vottun公司强调食品产业使用区块链技术的重要意义，那些通过区块链登记数据和交易情况的企业可以改进流程的透明度、信任度、效率和数据安全性，而这一切通过该公司开发的快速、简易和普适的应用软件VottunTrace就可以做到。
正如FIAB研发创新总监兼西班牙生活食品技术平台秘书长爱德华多·科蒂利亚斯所强调的那样，“区块链”有助于实现循环经济：“它是食品和饮料行业的现代化工具，潜力巨大，可以确保整个产品价值链的可追溯性，保证其来源，避免可能的欺诈并显示特定产品或产品批次经历的所有变化。它在技术层面也有很大的潜力，比如追踪产品或批次的碳或水足迹，保证食品质量和安全，或者成为供应商和客户之间绝好的数据交换连接，加强双方间的活动和信任。”
西班牙火腿食品公司Navidul已开始将区块链技术应用到伊比利亚火腿上。业务部门主管胡安娜·曼索表示，市民关注食品安全，希望深入了解所消费产品的原产地以及最终目的地等信息，市场正在掀起透明度和质量控制方面的革命。区块链技术通过参与生产的所有供应商提供的一手信息，让人了解我们伊比利亚火腿的生命周期，扫描产品上的二维码，即可了解所用猪的饮食、切取部位、最终重量、首选食用日期等。所有此类信息处理让供应商、客户和消费者都受益。
加入区块链不仅让我们了解了可追溯性，而且可以让消费者参与价值链，通过满意度调查给出他们的意见，从而改善了消费者体验，这对加强企业竞争力来说是必不可少的，因此Vottun呼吁中小企业也加入到区块链的应用当中。
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